Ayın Konuğu

Caner Coşkun

Operasyon Müdürü

Bodrum operasyonunun iş süreçlerinden bahseder misiniz? Ülkemizin en önemli turizm merkezlerinden biri olan Bodrum, son yıllarda yerleşik nüfusun da hızla arttığı bir cazibe noktası haline geldi. Bu bağlamda, Milas-Bodrum Havalimanı’ndaki varlığımızın bölge turizmine sunduğu katma değeri nasıl değerlendirirsiniz?

Milas-Bodrum Havalimanı’ndaki operasyonumuz, seyahat perakendeciliğinin tüm dinamiklerini kapsayan çok yönlü bir yapıdan oluşuyor. Toplamda Departure, Arrival ve GAT mağazalarıyla beraber 2065 m2 satış alanında müşterilerimizle buluşuyoruz. Önümüzdeki sezon için 138 m2 Bazaar mağazası projesiyle müşterilerimizin lokal ürün deneyimini arttırmayı planlıyoruz. Günlük operasyonlarımız; mağaza yönetimi, stok ve tedarik süreçleri, satış performansının takibi, ekip koordinasyonu ve yolcu deneyiminin sürekli iyileştirilmesi gibi birçok başlığı içeriyor. Özellikle yaz sezonunda ciddi ölçüde artan yolcu trafiği, operasyonel planlamayı daha da kritik hale getiriyor.

Bodrum, yalnızca Türkiye’nin değil Ege-Akdeniz coğrafyasının da en önemli turizm merkezlerinden biri. Son yıllarda yerleşik nüfusun artması ve destinasyonun uluslararası bilinirliğinin yükselmesiyle birlikte havalimanı müşteri profilinde  önemli değişiklikler yaşanıyor. Bu noktada Milas-Bodrum Havalimanı’ndaki varlığımız, uluslararası markaları yolcularla buluşturarak hem yolcu deneyimine hem de bölgenin turizm algısına değer katıyor.

Bodrum operasyonumuz geçen yıl 10’uncu yaşına girdi. Kurulduğu günden bu yana operasyonun gelişiminden bahseder misiniz? Yeni döneme ve önümüzdeki sezona dair beklentileriniz nelerdir?

Kurulduğu günden bu yana Bodrum operasyonumuz, bölgenin turizmde yakaladığı ivmeyle paralel olarak istikrarlı bir gelişim gösterdi. Yolcu sayısındaki artış, mağaza konseptlerinin gelişmesi ve ürün portföyünün genişlemesi bu gelişimin önemli göstergeleri oldu. Bugün geldiğimiz noktada Bodrum operasyonu hem satış performansı hem de yolcu memnuniyeti açısından şirketimiz için önemli merkezlerden biri haline gelmiş durumda. Önümüzdeki dönemde özellikle premium ürün segmentinde ve deneyim odaklı satış yaklaşımında daha güçlü bir gelişim bekliyoruz.

Operasyonel süreçlerin kusursuz işlemesi adına sahada kimlerle ve hangi kurumlarla sürekli iletişim halindesiniz?

Havalimanı operasyonları birçok paydaşın koordinasyon içinde çalışmasını gerektirir. Bu nedenle havalimanı işletmesi, yer hizmetleri şirketleri, güvenlik birimleri, gümrük yetkilileri ve havayolu temsilcileri ile sürekli iletişim halindeyiz. Aynı zamanda şirket içindeki ticari ekipler, tedarik zinciri ve insan kaynakları departmanlarıyla yürüttüğümüz güçlü koordinasyon da operasyonun verimli şekilde sürmesini sağlıyor.

Bodrum’un oldukça kozmopolit ve üst segment bir yolcu profili var. Operasyonunuzda en çok alışveriş yapan yolcular ağırlıklı olarak hangi ülkelerden geliyor? Ana pazarların güncel durumu satışlara nasıl yansıyor?

Bodrum oldukça uluslararası ve üst segment bir yolcu profiline sahip. Operasyonumuzda en yoğun alışveriş yapan yolcu gruplarının başında İngiltere milliyeti geliyor. Bunun yanında İrlanda, Polonya ve diğer Avrupa ülkeleri de satış performansımızda önemli bir paya sahip. Özellikle son dönemde Rusya ve Orta Doğu ülkelerinin Bodrum’a olan güçlü ilgisi, satışlarımıza olumlu yansıyor.

Yolcuların alışveriş alışkanlıklarında son dönemde ne gibi değişimler gözlemliyorsunuz? Özellikle LTC (İçki, Tütün, Şekerleme) ve P&C (Parfüm & Kozmetik) kategorileri özelinde en fazla tercih edilen ürünler hangileri?

Son dönemde yolcuların alışveriş tercihleri daha bilinçli ve marka odaklı bir yapıya doğru evriliyor. Özellikle premium ürünlere olan ilginin arttığını gözlemliyoruz. LTC kategorisinde premium viskiler ve özel seri içkiler öne çıkarken, çikolata ve şekerleme ürünleri de güçlü talep görmeye devam ediyor. P&C kategorisinde ise artan Rus ve Ortadoğu müşterilerinin premium markalara olan ilgisi bizleri memnun ediyor.  Ayrıca global parfüm markalarının yeni lansmanları ve seyahat setleri oldukça ilgi görüyor.

Bodrum ekibi kaç kişiden oluşuyor? Yüksek sezonda artan tempoyla birlikte, ekibin motivasyonunu ve hizmet kalitesini sürdürülebilir kılmak için nasıl bir liderlik anlayışı benimsiyorsunuz?

Bodrum operasyonumuz genç ve dinamik bir ekipten oluşuyor. Kışın 35 kişilik kadrolu ekibimiz ile devam ederken, yüksek sezonda artan yolcu trafiğiyle birlikte ekip sayımız 180 kişiye ulaşıyor. Liderlik anlayışım açık iletişime dayalı, ekip arkadaşlarımızın katkılarını görünür kılan ve başarıyı birlikte sahiplenen bir ekip kültürü oluşturmak üzerine kurulu. Sezonda bizlerle beraber olan genç arkadaşların yaptıkları iş ile hem kendilerine hem şirkete maksimum faydayı sağlamalarını istiyoruz. Onlarla kurduğumuz iletişimde hızlı etkileşim almayı fakat aynı zamanda deneyimlerle dolu bir sezon geçirmelerini hedefliyoruz.

Bugüne kadar operasyonel olarak karşılaştığınız en zorlu, ilginç veya unutulmaz durumu paylaşır mısınız? Bu süreci nasıl yönettiniz ve size hangi deneyimleri kazandırdı?

Geçtiğimiz sezon 17 Ağustos Cumartesi gününde havalimanı tüm senenin en yoğun yolcu akışına ulaştı. Biz de aynı gün ATÜ Bodrumda tüm zamanların rekor cirosunu ulaşmalıydık. Fakat günün sonuna yaklaşırken rekora dair ümidimizi kaybettiğimiz anlar oldu. İlgili saatlerde sahada bulunan liderlerimiz ekibi ayakta tutmak, motivasyonlarını yenilemek zorundaydı. Akşam saatlerinde inanılmaz faturalar çıkmaya başladı. GAT mağazalarındaki özel uçuşların katkısı da eklenince son saatlerde tüm zamanların rekorunu kırdık. Ekibin birlikteliği ve inanmışlığı bizler için çok değerliydi. Hepimiz için sınırları zorlama adına unutulmaz bir tecrübe oldu.

ATÜ bünyesindeki profesyonel yolculuğunuz nasıl başladı? Uluslararası ve büyük bir yapının parçası olmak kariyerinize neler kattı?

ATÜ ile olan profesyonel yolculuğum 2019 yılında, seyahat perakendeciliğine olan ilgimle başladı. Daha önce uzun yıllar çalıştığım lüks perakende tecrübemi seyahat ve lüksün birleştiği İstanbul Havalimanı’ndaki ATÜ operasyonuna taşımak istedim. Şu anda ATÜ Bodrum’da duty free dünyasındayım ve her geçen gün farklı yolcu profilleriyle çalışmak kariyerime önemli bir perspektif kazandırıyor. Uluslararası bir yapının ve aynı zamanda aile gibi hisettiren bir şirketin parçası olmak benim içim çok değerli.

Seyahat perakendeciliği sektöründe olmasaydınız, hangi alanda kariyer yapmayı isterdiniz?

Muhtemelen turizm veya hizmet sektörünün farklı bir alanında kariyer yapmayı tercih ederdim. İnsanlarla etkileşim içinde olmak ve deneyim odaklı bir iş yapmak her zaman ilgimi çeken bir alan oldu.

Yoğun sezon temposunda enerjinizi nasıl koruyorsunuz? Bodrum’da en sevdiğiniz dinlenme rotası neresidir?

Yoğun sezon temposunda mümkün olduğunca doğayla temas etmeye ve kısa da olsa dinlenme fırsatları yaratmaya çalışıyorum. Bodrum’da deniz kenarında vakit geçirmek, köpeğimle yürüyüşler yapmak benim için en keyifli dinlenme anlarından biri.